A quelques jours du réveillon du Nouvel An, cela tombe mal. Les huîtres du bassin d'Arcachon ont été déclarées temporairement interdites à la vente après « plusieurs cas de toxi.. Si les huîtres du bassin d'Arcachon se savouraient déjà au temps des Romains, ce n'est qu'à partir du XIX e siècle que la production ostréicole arcachonnaise a véritablement pris son essor. De nos jours, le bassin compte 26 ports ostréicoles, et environ 700 hectares de parcs ostréicoles qui produisent de 8 000 à 10 000 tonnes d'huîtres creuses par an.
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Les autorités sanitaires ont confirmé la présence de Norovirus, un virus à l'origine de cas de gastro-entérites, dans les huîtres du Bassin d'Arcachon.. Près de 315 km de pistes cyclables et 15 idées de circuits pour poser la voiture pendant toutes vos vacances. Prenez le guidon. Rejoignez-nous sur Instagram pour partagez vos plus beaux moments sur le Bassin d'Arcachon. Instagram.
